この季節になるとボサノバ・ギターを弾きたくなる

今年の夏は ギターとウクレレ1曲づつマスターしようと思う

浜辺で、ポロロンとウクレレ どう?

フローズンダイキリを飲みながら夕日をバックにウクレレ

6月のヨットハーバーデビューに備え今週末、練習しようかな?

ブルース・ハープもカバンの中に入れて

時間があれば練習しようと準備はしているけどね

こちらも、中々進まない

音楽の時間に、同じハーモニカでもブルースハープを紹介してもらっていたら違ったのに・・・

情報入手できるか

人生変えるよね・・・・・

名古屋経営研究会5月例会はシェアリングエコノミー

キーワードは競争より協業

中邨(なかむら)社長は高卒の元美容師、相次ぐ倒産で自立するしか無いと思いたち

起業した結果、日本最大のシェアオフィス企業となる

その、肝は弱者の戦略

最初は、自分に自信がなかったから、競いたくない

そのうち

競うより、一緒にやるほうが良いのではと思うようになり

今の形に落ち着く

最初は、不動産投資。リーマンショックの時だから

利回りが良かった(今では考えられない数値)

シェアエコノミーは、成長性が高く また誰でも参入可能です

一方、大型投資案件などの筆頭はソフトバンクが投資しているWework

コレは都市型、大規模

エニシアは真逆の戦略、地方、小規模

ロンボク島の投資は、自分が騙された経験から

ロンボク島との関わりが出来た、良い場所なので更に投資をしている

日本には遊休施設が沢山ある

再活用の道を模索しています というのが講演の主な内容でした

ミシュラン・ガイド東海発表

ミシュランガイド愛知岐阜三重2019特別版  に掲載される主な店

【愛知県】

★★★そのために旅行する価値のある卓越した料理 2件

右江田(すし)名古屋市中川区

●(「土」の右上に点)方(日本料理)名古屋市中区

★★遠回りしてでも訪れる価値のあるすばらしい料理

懐石 八泉(日本料理)名古屋市千種区

鮨 旬美 西川(すし)名古屋市中村区

鮨 土方(すし)名古屋市中区

せき根(日本料理)名古屋市昭和区

天風良 にい留(天ぷら)名古屋市東区

八勝館(日本料理)名古屋市昭和区

明庵(日本料理)名古屋市東区

ラ・ヴァガボンド(仏料理)名古屋市中区

レミニセンス(仏料理)名古屋市中区

【岐阜県】

★★

小菜中華hiro(中華料理)岐阜市

柳家(日本料理)瑞浪市

料亭洲さき(日本料理)高山市

【三重県】

★★★

こま田(すし)伊勢市

★★

懐石 かみむら(日本料理)伊勢市

割烹 西むら(日本料理)四日市市

【ビブグルマン】価格以上の満足感が得られる料理(良質な食材で丁寧に仕上げており、5000円以下で楽しめる)

<名古屋市>

一誠/日本料理

うなぎ家 しば福や/うなぎ

海の日/居酒屋

御料理 ひさまつ/日本料理

ぎょうざや たつみ/餃子

サラマンジェ ドゥ カジノ/フランス料理

十割蕎麦 七里庵/蕎麦

酒亭 なわ/日本料理

旬彩 天ぷら 心来/天ぷら

松寿庵/蕎麦

鮨屋 とんぼ/寿司

スペイン食堂 エストイ・ジェノ/スペイン料理

炭焼 うな富士/うなぎ

馳走菴 ひじり/日本料理

手打ちうどん かとう/うどん

手挽きそば 一心/蕎麦

天一/餃子

鳥つる/焼き鳥

とんかつ あさくら/とんかつ

華丸吉日/日本料理

ビストロ ル ボル/フランス料理

ピッツァ ゴルジェ/ピッツァ

八千代 味清/とんかつ

らぁ麺 紫陽花/ラーメン

ラ ペーシュ/フランス料理

らーめん 奏/ラーメン

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ ナゴヤ/イタリア料理

<一宮市>

オステリア ゴッチャポント/イタリア料理

<稲沢市>

コート・ロティ/フランス料理

<春日井市>

らぁ麺 飛鶏/ラーメン

<瀬戸市>

うなぎ 田代/うなぎ

<長久手市>

手打蕎麦切 玄寿/蕎麦

<岡崎市>

おふろ/居酒屋

蕎麦や 口福/蕎麦

鮨の松由/寿司

<刈谷市>

旬彩料理 炭焼 こなす/居酒屋

<幸田町>

蕎麦切り 笑/蕎麦

花翠/日本料理

<東栄町>

茶禅一/蕎麦

<豊川市>

旬和風食彩 さとう/日本料理

<豊田市>

割烹 なり田/日本料理

すし 朋輩/寿司

<豊橋市>

うな豊/うなぎ

割烹 千代娘/日本料理

すし義/寿司

てつ家/うどん

天源/天ぷら

らぁ麺 幸跳/ラーメン

<半田市>

麺屋 さくら/ラーメン(東海ウォーカー・中村竜也)

GWの読書結果 コレがオススメです

マインドセット

ビジネスパーソン、子供の教育、夫婦のありかた、人間関係

全てに通じる「考え方の基礎」を解説している

読んで損はない!!


2番は「成功ではなく、幸福について語ろう」かな

この本は読みやすく、すぐ読めちゃう

子供の野菜嫌い、美味しい野菜を食べさせた?

野菜作りで得たのは、美味しい野菜との出合い

道の駅で、プロの野菜を研究したり

無農薬野菜を取り寄せたり

いろいろ食べた

スーパーの特価野菜を調理して美味しいのが出来るかなぁ???

子供は正直 美味しくないから食べたくない ただそれだけ

人参をバターとブランデーでグラッセしてみるぐらいの挑戦は簡単

グリーンピースも生のものは美味しい


まずい、野菜を強引に食べさせるのは 虐待 かも?


かといって、
人工の調味料人工の調味料を多用するのはお勧めできない


子供がかわいいなら 顆粒の調味料なんか使わないで

ちゃんと出汁を取ることぐらいやってほしいな

時間が無い、と忙しいと言っている主婦を観察していると

無駄話を長々と・・・・・・・・・・・・・・


女性はおしゃべりが、生活のビタミンかもしれないけど

どうなんだろうと 思ってしまう事もあるなぁ


美味しくない、料理は美味しくない料理酒を使っていることが多いね

そこをけちるから、全体に影響する

ちょっとで良いから 美味しい酒を使おう

料理には勿体ないぐらいのものを