ジビエカレープロジェクト

湯谷温泉街で10月1日にピンクリボンデーを開催することは決定
内容はこれから
その中で、地域の特色を出した食事を考案中
１）ジビエカレー
２）蜂の子せんべい
レストランのシェフなどを交えた会議では
ピンクリボンカレーというのがでた
色がピンク
ホワイトカレーをベースに野菜のみを使う
ジビエはトッピングに使うかも？？
途中経過でした